2026年粤港澳大湾区咖啡师职业技能大赛在江门举办

　　3月5日至6日，2026年粤港澳大湾区咖啡师职业技能大赛在江门市文化馆拉开帷幕。这场由广东省人力资源和社会保障厅联合香港职业训练局、澳门特别行政区政府劳工事务局及江门市人民政府共同主办的省级一类职业技能竞赛，不仅是一场咖啡技艺的巅峰对决，更是广东省深化“投资于人”战略、构建全民终身学习体系的生动实践。

作为粤港澳首次联合举办的最高级别咖啡赛事，赛事严格参照咖啡师国家职业技能标准及粤港澳咖啡师“一试三证”评价规范，采用“拉花制作”与“咖啡杯测”双模块实操考核，全面检验选手从技艺到感官的综合职业能力。

　　大赛吸引了来自全省21个地市及香港、澳门特别行政区，并特邀云南省组建的共25支代表队、72名行业精英同台竞技。参赛选手覆盖企业职工、院校师生、社会从业者等多类群体，竞技水平创下历史新高，充分展现了湾区咖啡行业技能人才的卓越风采和雄厚储备。

　　本次大赛的核心亮点是首次在技能竞赛中成功落地粤港澳咖啡师“一试三证”评价机制。获奖选手在一次竞赛考核中，即可同步获得内地职业技能等级证书、澳门职业技能证明，赛前参加了咖啡师“一试三证”理论考核合格的获奖选手，还可同步获得澳门职业技能认可基准（MORS）证书。这一创新举措加快实现了湾区技能标准的无缝衔接，更为三地青年跨地域就业与发展铺设了“技能快车道”。

　　近年来，广东省人社部门深入落实《粤港澳大湾区发展规划纲要》部署要求，以技能人才评价合作为纽带，大力推进粤港澳“一试三证”技能人才评价工作。截至目前，粤港澳三地累计7670人次参加考试，6374人次获得相关技能证书，合作项目从传统美容、美发、餐厅、客房服务领域，拓展至养老服务、咖啡服务、跨境电商、建筑建造等新领域。

　　“一试三证”合作主体持续扩容，在广州、江门设立养老护理、咖啡师、客房服务员考点，指导抖音集团在横琴跨境电商产业园面向澳门青年学员开展互联网营销师职业技能等级认定。“一试三证”评价机制的落地，有效打破三地技能评价标准不一的壁垒，更让技能人才在大湾区内的职业流动更顺畅、发展空间更广阔。