学校：广州市公用事业技师学院
主创人员：陈凯亮 董涛源
指导教师：黄伟强 邝玮华

作品简介：
　　为彻底解决因燃气炉导致的用火安全隐患，我们研发制作出一种《新型智能安全燃气炉》，在烹饪（煲、煮、焖、炖、蒸等）过程中，该智能安全燃气炉通过重量传感器与微电子控制器实时监控烹饪容器中食物和水的总重量，当食物与水分的总重量达到我们预先设定的重量值时（误差±10克）时，燃气炉立刻关停燃气供应，同时燃气炉发出“声”和“光”等通知信号，提示烹饪已完成，燃气炉进入自动关火安全保护状态。